Il s’appelle « Encore », comme le scandent les Américains quand ils réclament un rappel à la fin d’un spectacle. Le nom de baptême choisi pour le quatrième et dernier Breakaway Plus construit aux chantiers allemands Meyer Werft de Papenburg se veut donc le final en apothéose de cette série exploitée par l’armateur américain Norwegian Cruise Line (NCL), après les Norwegian Escape (2015), Norwegian Joy (2017) et Norwegian Bliss (2018).