Bonne année pour les coquilles Saint-Jacques

C'est une bonne année pour les coquilles Saint-Jacques en baie de Seine et de Saint-Brieuc, même si les niveaux sont nettement moins exceptionnels que l’an passé. Telle est la principale conclusion des évaluations 2019 de l’Ifremer, alors que la saison de pêche va commencer.

Deux campagnes d’évaluation des stocks sont menées par l’Ifremer chaque année sur les deux principaux gisements de coquilles Saint-Jacques. La première, en baie de Seine, a eu lieu du 2 au 20 juillet. La seconde, en baie de Saint-Brieuc, s’est déroulée du 5 au 20 septembre.