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Dans l’actu…

L’huître de Cancale, future perle de l’Unesco ?

Grande première dans l’ostréiculture tricolore ! Depuis le 18 novembre 2019, une huître est inscrite au patrimoine culturel immatériel (PCI) français (*). C’est celle de Cancale où une soixantaine d’ostréiculteurs en produisent annuellement 4 500 tonnes (3 500 creuses et 1 000 plates). Cette inscription constitue une première étape vers, peut-être, un classement au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco.

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North Sea Ports : trois ports en un sur l’Escaut

Depuis le 1er janvier 2018, un nouveau port existe. Baptisé North Sea Port, à cheval sur les Pays-Bas et la Belgique, il regroupe les ports de Gand et de Zélande (Flessingue et Terneuzen). « Nous sommes le deuxième exemple d’une telle fusion en Europe, après celle des ports de Malmö et de Copenhague », détaille Daan Schalck, directeur du port.

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